Für den perfekten Start in den Tag

Dem Frühstück kommt bei einer gesunden und ausgewogenen Ernährung eine besondere Bedeutung zu. Wer morgens das Richtige zu sich nimmt, startet energiegeladen und gut gelaunt in den Tag. Die Zeiten, in denen man sich die Pizzareste vom letzten Abend als Frühstück serviert, sollten spätestens zum Ende des Studiums vorbei sein. Ein gutes Frühstück legt die Basis für den Tag und sorgt für einen produktiven Geist und Körper.

Verzichten Sie auf schwere Kost

Das englische Frühstück mit Ei, Bohnen, Wurst, Speck und Weissbrot ist zwar ein Klassiker, doch man sollte auf so viel Cholesterin am Morgen lieber verzichten. Obwohl Eier und Bohnen wertvolle Inhaltsstoffe besitzen, lässt sich Wertvolles viel einfacher zubereiten und besser verdauen. Wie so oft sind es die Psychologie und die Macht der Gewohnheiten, die es vielen Menschen schwer machen, sich gesund zu ernähren.

Der Glaube, dass es „etwas Richtiges“ zum Essen geben muss, sitzt bei vielen im Unterbewusstsein tief verwurzelt. Unter „etwas Richtigem“ versteht man umgangssprachlich oftmals schwere Kost wie Kartoffeln, Fleisch und möglichst wenig Gemüse. Dass man „etwas Richtiges“ gegessen hat, erkennt man dann meist daran, dass man davon müde geworden ist. Für ein gutes Frühstück braucht es jedoch eine andere Zutatenliste.

Obst und Gemüse in allen Variationen

Wer einen Stabmixer sein Eigen nennt, kann damit jeden Morgen eine Vielzahl leckerer Frühstücksideen zaubern. Der Fantasie sind hier wirklich keine Grenzen gesetzt und man kann jeden Morgen etwas Neues ausprobieren. Diverse Früchte in Kombination mit Jogurt und Haferflocken sorgen für einen guten Start in den Tag. Ein leistungsstarker Stabmixer macht Ihnen daraus spielend leicht einen cremigen Smoothie, dessen Zutaten und Geschmack Sie selbst bestimmen können.

Die Haferflocken und der Jogurt sind nicht nur äusserst gesund, sie sorgen auch für ein angenehmes Sättigungsgefühl, das bis in den frühen Nachmittag hinein reichen kann. Es ist immer wieder erstaunlich, wie satt ein solcher Smoothie machen kann, als hätte man „etwas Richtiges“ gegessen. Möchte man seinen Smoothie auf eine neue Ebene heben, empfehlen wir Eiweisspulver. Dieses gibt es in unzähligen Geschmacksrichtungen und sorgt für die so wichtigen Proteine. Denn Proteine sind besonders im Alter ein wichtiger Nährstoff, um dem Muskelschwund entgegenzuwirken.

Ein Geheimtipp der Redaktion

Wer sich und seiner Gesundheit einen besonders grossen Gefallen tun möchte, sollte sich einmal am Tag einen Smoothie mit Stangensellerie gönnen. Sellerie besitzt neben seinem hohen Vitamingehalt auch wichtige Mineralstoffe. Diese sorgen für eine kontinuierliche Entgiftung und Entschlackung des Körpers. Dank Sellerie nehmen Sie also nicht nur Wertvolles ein, sondern lassen auch Giftiges und Unnützes ausscheiden. Wer den Selbstversuch wagen möchte und zwei bis drei Monate lang täglich einen Sellerie-Smoothie mit seinem Stabmixer zubereitet, wird sich wie neu geboren fühlen.

Brillenträger aufgepasst! Es ist sehr wahrscheinlich, dass Sie anschliessend eine neue Brille brauchen, da sich der Dioptrienwert ihres Sehvermögens deutlich verbessert. Ein gutes Frühstück mit wirklich gesunden Zutaten kann sich also sehr lohnen!